Search


Jan 22, 20193 min read
Brainfood 2.0
Während einer Prüfungsphase in Uni oder Schule, aber auch während eines anstrengenden Arbeitstages am Schreibtisch läuft unser Gehirn auf...


Dec 9, 20182 min read
Mythos Multitasking
Bei einem Betriebssystem beschreibt der Begriff Multitasking die Fähigkeit, mehrere Aufgaben ("tasks") so auszuführen als würden sie...


Oct 21, 20182 min read
Sinnlose Kokosöl-Debatte
Die Quelle von gut gemeinten Ratschlägen sollte man sich genauer anschauen.


Sep 21, 20182 min read
Achtsamkeitsübung im Alltag
Heute schreibe ich quasi aus dem Paradies. Ich bin seit Montag beruflich auf Mauritius. Ja, ist tatsächlich so. Und bevor ich morgens...


Aug 5, 20181 min read
Awesome Black Bean Burger!
Vielleicht genießt Ihr diesen wunderbaren Sommer so sehr wie wir. Ist das Wetter nicht herrlich? Abends, wenn es langsam abkühlt draußen...


Jun 28, 20182 min read
Chia-Samen waren gestern
Heute haben wir bei tollem Sommerwetter auf der Terrasse an einem neuen Projekt gearbeitet. Während des Arbeitens gab es Infused Water....


Jun 27, 20181 min read
Ist die Erdbeere eine Frucht?
Jeder der gerne saisonal einkauft und isst (d.h., landwirtschaftliche Produkte konsumiert, die zu dieser Zeit auf den heimischen Feldern...


Jun 10, 20181 min read
Aperol-Erdbeer-Bowle mit Lavendel
Meine fruchtig-saisonale Alternative zum klassischen Aperol-Spritz: Eine Bowle mit frischen Erdbeeren und duftigem Lavendel. Falls Du...


Apr 30, 20181 min read
Trink' den Frühling
Ernten statt ärgern!


Apr 29, 20182 min read
Warum wir oft unbewusst essen
Viele Menschen haben ein solides (theoretisches) Grundwissen über gesunde Ernährung. Dennoch weicht das individuelle Essverhalten oft...


Apr 15, 20181 min read
Spargel-Lieblingsrezepte
Schon als die ersten Spargelbuden vor einigen Tagen aufgestellt wurden, habe ich wie der Pawlowsche Hund reagiert: Ich habe zwar nicht...


Jan 20, 20181 min read
Von dem, was Dir gut tut, tue mehr!
Selbstfürsorge


Jan 2, 20182 min read
Lohnt sich positves Denken?
Selbstfürsorge

Nov 26, 20171 min read
Umgib' Dich mit Menschen, die Dir gut tun!
Kryptonit gegen Stress


Jun 18, 20172 min read
EuGH-Urteil: "Käse" muss aus Eutersekret hergestellt sein
Wann darf sich Käse "Käse" nennen?


Jun 5, 20171 min read
Aktionswoche "Mindful Eating"
Im Campus Kronberg werden 1 Woche lang unsere Rezepte gekocht.


Apr 11, 20171 min read
Street Food - Hausgemachte Currywurst
“Currywurst is widely considered to be the ultimate German street food” schreibt eine amerikanische Bloggerin. Nachdem jährlich in...


Mar 26, 20172 min read
Coffee to go - Fluch und Segen
Eigentlich ist es eine ganz tolle Sache und passt zu unserer schnelllebigen Welt: Coffee-to-go. Kaffee trinken, wann immer man will, ohne...


Mar 12, 20173 min read
Vegan? Woher bekommst Du Dein Eiweiß?
Ich bin Veganer und ich bekomme genügend Eiweiß. Das gilt sowohl für unser Fotomodell links im Bild als auch für mich persönlich...


Nov 27, 20162 min read
Achtsamkeit in der Grundschule
Das Grundschulalter ist die beste Zeit, um Kinder mit Achtsamkeit vertraut zu machen. Denn Grundschulkinder sind offen und neugierig,...